据美国农业部（USDA）统计，美国对水果进口的需求正在趋于增加，其中从越南的进口量有所增加。具体而言，2019-2023年阶段，美国各类芒果进口额平均增长8.1%。2023年，美国各类芒果进口量达74.64万吨，进口额达11.1亿美元。越南是美国第13大芒果供应市场。尽管占比仍较低，但2023年美国从越南进口芒果的数量和金额都将大幅增加。

从越南进口的芒果平均价格达3189.9美元/吨，较2022年上涨26%。美国从越南进口的主要是冷冻和新鲜芒果。其中，2023年冷冻芒果进口量达643吨，进口额达98.8万美元，较2022年进口量增长84.7%，进口额增长82.9%；鲜芒果进口量达500吨，进口额达140万美元，进口量增长16.7%，进口额增长38.2%。

除水果外，美国目前也是越南查鱼的主要进口国。今年前2个月，累计向该市场查鱼出口额达3400万美元，比2023年同期增长25%。据越南水产加工与出口协会（VASEP）称，2024年越南水产品出口额可能将受益于美国政府收紧对原产于俄罗斯的水产品进口禁令，包括鲑鱼、鳕鱼、青鳕和螃蟹。与此同时，在美国市场，越南查鱼被认为是青鳕的替代品。这些都是越南查鱼在将来出口到美国市场的好迹象。

与此同时，2024年前2个月，越南对美国虾类出口额达7200万美元，比2023年同期增长26%。越南对美国虾类出口平均价格在2023年11月触底后，今年头几个月呈上升趋势。

虾市场专家（VASEP）冯氏金秋女士表示，继2023年因通货膨胀、人们收紧支出而面临诸多困难之后，美国新鲜和冷冻水产品销售预计将在2024年趋于稳定。与美国的一些主要虾供应商（印度、厄瓜多尔和中国）相比，越南被认为展望更广阔，特别是在美国也出台增加从许多不同国家购买虾的政策，减少对中国的依赖的背景下。

近期，2024年北美海鲜展举行，越南多家大型虾类出口企业参加，也为该市场的虾类出口前景看好。然而，从2024年初至今，红海紧张局势导致至美国的运费上涨，这也成为水产品出口企业的障碍。

咖啡产品方面，2024年前2个月，越南对美国出口量达1.06万吨，达2023年出口总量的8.9%，出口额达3450万美元，达2023年出口额总额的11.8%。值得注意的是，2024年2月速溶咖啡出口均价为9184美元/吨，较2024年1月上涨15.3%，比2023年同期上涨29.5%。

据农业与农村发展政策与战略研究所预测，2024年美国即饮咖啡市场规模预计将达64.6亿美元，预计2029年将达86.1亿美元， 2024-2029平均年增长率（CAGR）达5.92%。

自Covid-19疫情爆发以来，美国的咖啡消费趋势逐渐转向网购，消费者也转而使用含有健康成分的饮料。这一趋势导致主要咖啡公司在其产品中添加健康成分，如维生素、矿物质、益生菌、抗氧化剂和能量增强剂。这是越南咖啡加工和出口企业应该注意的问题，以增加对该市场的出口额。（完）

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